AMINOÁCIDOS ESENCIALES
¿QUÉ SON?
Los
aminoácidos son las unidades químicas que constituyen las proteínas. Mientras
que el cuerpo humano puede fabricar algunos aminoácidos por sí mismo, hay
algunos que no puede sintetizar en cantidades suficientes para satisfacer las
necesidades del cuerpo. Estos aminoácidos se llaman "aminoácidos
esenciales" porque es fundamental que el cuerpo los adquiere a través de
los alimentos.
Los nueve aminoácidos
esenciales son:
Histidina
Este aminoácido se encuentra abundantemente en la hemoglobina y se
utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide, alergias, úlceras y
anemia. Es esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos. La
Histidina, también es importante para el mantenimiento de las vainas de mielina
que protegen las células nerviosas, es necesario para la producción tanto de
glóbulos rojos y blancos en la sangre, protege al organismo de los daños por
radiación, reduce la presión arterial, ayuda en la eliminación de metales
pesados del cuerpo y ayuda a mejorar la líbido.
Isoleucina
La Isoleucina es necesaria para la formación de
hemoglobina, estabiliza y regula el azúcar en la sangre y los niveles de
energía. Este aminoácido es valioso para los deportistas porque ayuda a la
curación y la reparación del tejido muscular, piel y huesos. La cantidad de
este aminoácido se ha visto que es insuficiente en personas que sufren de
ciertos trastornos mentales y físicos.
Leucina
La leucina interactúa con los aminoácidos isoleucina y valina para
promover la cicatrización del tejido muscular, la piel y los. Este aminoácido
reduce los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a aumentar la producción de
la hormona del crecimiento.
Lisina
Funciones de este aminoácido son garantizar la
absorción adecuada de calcio y mantiene un equilibrio adecuado de nitrógeno en
los adultos. Además, la lisina ayuda a formar colágeno que constituye el
cartílago y tejido conectivo. La Lisina también ayuda a la producción de anticuerpos.
Metionina
La Metionina es un antioxidante de gran alcance y una buena fuente de
azufre, lo que evita trastornos del cabello, piel y uñas, ayuda a la
descomposición de las grasas, ayudando así a prevenir la acumulación de grasa
en el hígado y las arterias, que pueden obstruir el flujo sanguíneo a el
cerebro, el corazón y los riñones.
Fenilalanina
Aminoácidos utilizados por el cerebro para producir la noradrenalina,
una sustancia química que transmite señales entre las células nerviosas en el
cerebro, promueve el estado de alerta y la vitalidad. La Fenilalanina eleva el
estado de ánimo, disminuye el dolor, ayuda a la memoria y el aprendizaje, que
se utiliza para tratar la artritis, depresión, calambres menstruales, las jaquecas,
la obesidad, la enfermedad de Parkinson y la esquizofrenia.
Treonina
La treonina es un aminoácido cuyas funciones son ayudar a mantener la
cantidad adecuada de proteínas en el cuerpo, es importante para la formación de
colágeno, elastina y esmalte de los dientes.
Triptófano
Este aminoácido es un relajante natural, ayuda a aliviar el insomnio
induciendo el sueño normal, reduce la ansiedad y la depresión y estabiliza el
estado de ánimo, ayuda en el tratamiento de la migraña, ayuda a que el sistema
inmunológico funcione correctamente. El Triptofano ayuda en el control de peso
mediante la reducción de apetito, aumenta la liberación de hormonas de
crecimiento y ayuda a controlar la hiperactividad en los niños.
Valina
La Valina es necesaria para el metabolismo muscular y la coordinación,
la reparación de tejidos, y para el mantenimiento del equilibrio adecuado de
nitrógeno en el cuerpo, que se utiliza como fuente de energía por el tejido
muscular. Este aminoácido es útil en el tratamiento de enfermedades del hígado
y la vesícula biliar, promueve el vigor mental y las emociones tranquilas.
Alanina
Desempeña un papel importante en la transferencia de nitrógeno de los
tejidos periféricos hacia el hígado, ayuda en el metabolismo de la glucosa,
protege contra la acumulación de sustancias tóxicas que se liberan en las
células musculares cuando la proteína muscular descompone rápidamente para
satisfacer las necesidades de energía, como lo que sucede con el ejercicio
aeróbico, fortalece el sistema inmunológico mediante la producción de
anticuerpos.
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